වයින් බෝතලයේ ඇති අවසාදිතය කුමක්ද?

බෝතලයේ හෝ කෝප්පයේ ස්ඵටිකරූපී අවක්ෂේපයක් හමු විය

ඉතින්, මෙම වයින් ව්‍යාජ එකක් යැයි කනස්සල්ලට පත්ව සිටිනවාද?

මට එය පානය කළ හැකිද?

අද අපි වයින් වල අවසාදිතය ගැන කතා කරමු

ඔබව හමුවීමට පමණක් සාගරය හරහා, Baxian Guohai Wine Industry, ඔබ වටා සිටින වයින් විශේෂඥයා plj6858

වර්ෂාපතන වර්ග තුනක් තිබේ

පළමුවැන්න: වයස්ගත වයින් දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම හේතුවෙන්

වයින් දිගුකාලීන ගබඩා කිරීමේදී

මත්පැන් වල ඇති වර්ණක පොලිසැකරයිඩ සහ ප්‍රෝටීන වැනි කාබනික සංරචක සමඟ ඒකාබද්ධ වේ

කොලොයිඩල් අවක්ෂේප සෑදීම

එය සිහින් සහ කළු ය

මෙවැනි වර්ෂාපතනයක් ගැන ඔබ බිය විය යුතු නැත

මෙයින් අදහස් කරන්නේ බෝතලයට නිශ්චිත වයසක් ඇති බවයි

එය පැරණි වයින් විය යුතුය!

දෙවැන්න: ටාට්රේට් පෙර සිසිලන ස්ඵටිකීකරණ වර්ෂාපතනය

මිදි වල ඇති ප්‍රධාන කාබනික අම්ලය ටාටරික් අම්ලයයි

ටාටරික් අම්ලය මිදි වල ආම්ලිකතාවයේ වැදගත් ප්‍රභවයකි

එය ද මිදි රස ප්රභවයන්ගෙන් එකකි

-5 ° C ට අඩු

ටාටරික් අම්ලය පහසුවෙන් ස්ඵටික සාදයි

රතු වයින් සහ සුදු වයින් යන දෙකම එවැනි ස්ඵටික වර්ෂාපතනයක් ඇත

රතු වයින් වල ටාටරික් අම්ලය ස්ඵටිකීකරණය

ඡායාරූපය

සුදු වයින් ස්ඵටික වර්ෂාපතනය

සාමාන්යයෙන් කථා කිරීම, විශේෂයෙන්ම ශීත ඍතුවේ දී වයින් උතුරට නැව්ගත කරන විට

මෙම වර්ෂාපතනය දිස්වනු ඇත, එය ස්ඵටික වේ

බෝතලයේ ඉහළ, පහළ හෝ සිරුරේ දිස් වේ

මෙම වර්ෂාපතනයේ සිදුවීම අවම වශයෙන් පැහැදිලි කළ හැකිය

මිදි යුෂ පෙරන ආකාරය මෙය වන අතර ගුණාත්මකභාවය සාපේක්ෂව වැඩි සහතිකයක් ඇත.

තුන්වන වර්ගය: වයින් ලීස් වර්ෂාපතනය

සාමාන්යයෙන්, වයින් පැසවීම අවසන් වූ පසු

වයින්වල මිය ගිය යීස්ට් පෙරා දමනු ලැබේ

පසුව, සමහර වයින් නිෂ්පාදකයින් අසාමාන්ය මාර්ගයක් ගත්තේය

මළ යීස්ට් බෝතලයකට දමන්න

යීස්ට් ලයිසිස් පොලිසැකරයිඩ, ඇමයිනෝ අම්ල, මේද අම්ල, ප්‍රෝටීන සහ අනෙකුත් සංරචක නිකුත් කරයි.

එවිට වයින් වයසට යාමේ ක්රියාවලියේදී එහි විශේෂ රසය සහ සංකීර්ණත්වය ලබා දෙයි.