වසන්තය පැමිණ ඇති අතර නැවත සංචාරය කිරීමට කාලයයි.වසංගතයේ බලපෑම නිසා අපිට දුර ගමනක් යන්න බැහැ.මෙම ලිපිය වයින් සහ ජීවිතයට ආදරය කරන ඔබ සඳහා වේ.ලිපියේ සඳහන් වන දර්ශන වයින් වලට ආදරය කරන්නන් ජීවිතයේ එක් වරක්වත් නැරඹිය යුතු ස්ථානයකි.කොහොමද ඒක?වසංගතය අවසන් වූ විට, අපි යමු!
1992 දී යුනෙස්කෝව මානව උරුමයන් වර්ගීකරණයට "සංස්කෘතික භූ දර්ශනය" අයිතමය එකතු කරන ලදී, එය ප්‍රධාන වශයෙන් ස්වභාව ධර්මය සහ සංස්කෘතිය සමීපව ඒකාබද්ධ කළ හැකි දර්ශනීය ස්ථාන වෙත යොමු කරයි.එතැන් සිට, මිදි වත්ත ආශ්රිත භූ දර්ශනය ඇතුළත් කර ඇත.
වයින් වලට ආදරය කරන සහ සංචාරය කිරීමට කැමති අය, විශේෂයෙන් සංචාරය කිරීමට කැමති අය, හොඳම දර්ශනීය ස්ථාන දහය අතපසු නොකළ යුතුය.මිදි වතු දහය වයින් ලෝකයේ ප්‍රමුඛතම අරුමපුදුම දේ බවට පත් වී ඇත්තේ ඒවායේ විශ්මය ජනක දර්ශන, විවිධ ලක්ෂණ සහ මානව ප්‍රඥාව නිසාය.
සෑම මිදි වතු භූ දර්ශනයක්ම සජීවී කරුණක් පිළිබිඹු කරයි: මිනිසුන්ගේ අධිෂ්ඨානය මිදි වගාව සදාකාලික කළ හැකිය.
මෙම සුන්දර දර්ශන අගය කරන අතරම, අපගේ වීදුරු වල වයින්වල ස්පර්ශක කථා පමණක් නොව, අප සිත් ඇදගන්නා “සිහින ස්ථානයක්” ද අඩංගු වන බව අපට කියයි.
ඩූරෝ නිම්නය, පෘතුගාලය
පෘතුගාලයේ Alto Douro නිම්නය 2001 දී ලෝක උරුම අඩවියක් ලෙස ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී. මෙහි භූමි ප්‍රදේශය ඉතා රැලි සහිත වන අතර බොහෝ මිදි වතු පිහිටා ඇත්තේ ප්‍රපාතයක් වැනි ස්ලයිට් හෝ ග්‍රැනයිට් බෑවුම්වල වන අතර බෑවුම් වලින් 60% ක් දක්වා පටු ටෙරස් වලට කපා ගත යුතුය. මිදි වගා කිරීමට.තවද මෙහි ඇති අලංකාරය වයින් විචාරකයින් විසින් "විස්මිත" ලෙසද හඳුන්වනු ලැබේ.
සින්ක් ටෙරේ, ලිගුරියා, ඉතාලිය
සින්ක් ටෙරේ 1997 දී ලෝක උරුම අඩවියක් ලෙස ලැයිස්තුගත කර ඇත. මධ්‍යධරණී වෙරළ තීරයේ කඳු බෑවුම් සහිත වන අතර බොහෝ කඳු බෑවුම් සාදමින් කෙලින්ම මුහුදට වැටේ.පුරාණ මිදි වගා ඉතිහාසයේ අඛණ්ඩ උරුමය හේතුවෙන්, වැඩ පිරවීමේ පුරුද්ද තවමත් මෙහි සංරක්ෂණය කර ඇත.මිදි වතු හෙක්ටයාර් 150ක් දැන් AOC අභියාචනා සහ ජාතික වනෝද්‍යාන වේ.
නිෂ්පාදනය කරන ලද වයින් ප්‍රධාන වශයෙන් දේශීය වෙළඳපොල සඳහා වන අතර, ප්‍රධාන රතු මිදි ප්‍රභේදය ඔර්මෙස්කෝ (ඩොක්සෙටෝ සඳහා වෙනත් නමක්) සහ සුදු මිදි වර්මෙන්ටිනෝ වේ, ශක්තිමත් ආම්ලිකතාවය සහ චරිතය සහිත වියළි සුදු වයින් නිෂ්පාදනය කරයි.
හංගේරියාව ටෝකාජ්
හංගේරියාවේ Tokaj 2002 දී ලෝක උරුම අඩවියක් ලෙස ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී. ඊසානදිග හංගේරියාවේ කඳු පාමුල මිදි වතු වල පිහිටා ඇති Tokaj noble rot මිහිරි වයින් ලෝකයේ පැරණිතම සහ හොඳම තත්ත්වයේ noble rot මිහිරි වයින් වලින් එකකි.රජ.
Lavaux, ස්විට්සර්ලන්තය
ස්විට්සර්ලන්තයේ Lavaux 2007 දී ලෝක උරුම ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කර ඇත. ඇල්ප්ස් කඳුකරයේ ස්විට්සර්ලන්තයේ සීතල උස් දේශගුණයක් ඇතත්, කඳුකරයේ බාධකය බොහෝ අව්ව සහිත නිම්න භූමි නිර්මාණය කර ඇත.නිම්න හෝ විල් වෙරළ දිගේ හිරු බෑවුම් මත, අද්විතීය රසයන් සහිත උසස් තත්ත්වයේ තවමත් නිෂ්පාදනය කළ හැකිය.වයින්.සාමාන්‍යයෙන් කිවහොත්, ස්විස් වයින් මිල අධික වන අතර අපනයනය කරනු ලබන්නේ කලාතුරකිනි, එබැවින් ඒවා විදේශීය වෙළඳපොලේ සාපේක්ෂව දුර්ලභ ය.
Piedmont, ඉතාලිය
Piedmont වයින් සෑදීමේ දිගු ඉතිහාසයක් ඇති අතර එය රෝම යුගය දක්වා දිව යයි.2014 දී යුනෙස්කෝව විසින් ඉතාලියේ පීඩ්මොන්ට් ප්‍රදේශයේ මිදි වතු ලෝක උරුම ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කිරීමට තීරණය කළේය.
Piedmont යනු DOCG කලාප 16ක් ඇතුළුව උප කලාප 50ක් හෝ 60ක් පමණ ඇති ඉතාලියේ වඩාත් ප්‍රසිද්ධ කලාපයකි.DOCG කලාප 16 න් වඩාත් ප්‍රචලිත වන්නේ බැරෝලෝ සහ බාබරෙස්කෝ වන අතර ඒවා නෙබියෝලෝ ඇතුළත් වේ.මෙහි නිපදවන වයින් ලොව පුරා සිටින වයින් ලෝලීන් විසින් ද සොයනු ලැබේ.
ශාන්ත එමිලියන්, ප්රංශය
Saint-Emilion 1999 දී ලෝක උරුම ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කර ඇත. මෙම වසර දහස් ගණනක් පැරණි නගරය මිදි වතු වලින් වටවී ඇත.Saint-Emilion හි මිදි වතු හෙක්ටයාර 5,300 ක් පමණ ඉතා සංකේන්ද්‍රණය වී තිබුණද, දේපල අයිතිය තරමක් විසිරී ඇත.කුඩා වයින් කර්මාන්තශාලා 500 කට වඩා තිබේ.භූමිය විශාල වශයෙන් වෙනස් වේ, පසෙහි ගුණාත්මකභාවය වඩාත් සංකීර්ණ වන අතර නිෂ්පාදන විලාසයන් බෙහෙවින් විවිධ වේ.වයින්.බෝඩෝ හි ගරාජ් වයින් ව්‍යාපාරය ද මෙම ප්‍රදේශය තුළ සංකේන්ද්‍රණය වී ඇති අතර නව මාදිලියේ රතු වයින් කුඩා ප්‍රමාණවලින් සහ ඉහළ මිල ගණන් යටතේ නිෂ්පාදනය කරයි.
Pico Island, Azores, පෘතුගාලය
2004 දී ලෝක උරුම අඩවියක් ලෙස ලැයිස්තුගත කර ඇති පිකෝ දූපත සුන්දර දූපත්, නිස්කලංක ගිනි කඳු සහ මිදි වතුවල සුන්දර සම්මිශ්‍රණයකි.Viticulture සම්ප්‍රදාය සෑම විටම මෙහි දැඩි ලෙස උරුම වී ඇත.
ගිනිකන්දේ බෑවුම්වල, බොහෝ බැසෝල්ට් බිත්ති සිත් ඇදගන්නා මිදි වතු වට කර ඇත.මෙහි එන්න, ඔබට අසාමාන්ය දර්ශන භුක්ති විඳීමට සහ අමතක නොවන වයින් රස විඳිය හැකිය.
ඉහළ රයින් නිම්නය, ජර්මනිය
ඉහළ රයින් නිම්නය 2002 දී ලෝක උරුම අඩවියක් ලෙස ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී. අක්ෂාංශ ඉහළ බැවින් සහ සාමාන්‍යයෙන් සීතල දේශගුණය නිසා මිදි වගා කිරීම දුෂ්කර ය.හොඳම මිදි වතු බොහොමයක් හිරු ගංගා බෑවුම්වල පිහිටා ඇත.භූමි ප්‍රදේශය බෑවුම් සහිත සහ වර්ධනය වීමට අපහසු වුවද, එය ලෝකයේ වඩාත් ආකර්ෂණීය Riesling වයින් නිෂ්පාදනය කරයි.
බර්ගන්ඩි මිදි වතු, ප්රංශය
2015 දී ප්‍රංශ බර්ගන්ඩි මිදි වතු ටෙරොයර් ලෝක උරුම ලැයිස්තුවට ඇතුළත් විය.බර්ගන්ඩි වයින් කලාපයට වසර 2,000 කට වැඩි ඉතිහාසයක් ඇත.ගොවිතැන් හා බීර සෑදීමේ දිගු ඉතිහාසයකට පසු, එය කුඩා මිදි වතු ඉඩමක ස්වභාවික භීෂණය (දේශගුණය) නිවැරදිව හඳුනාගෙන ගරු කිරීමේ ඉතා සුවිශේෂී දේශීය සංස්කෘතික සම්ප්‍රදායක් පිහිටුවා ඇත.මෙම ගුණාංගවලට දේශගුණික හා පාංශු තත්ත්වයන්, වසරේ කාලගුණික තත්ත්වයන් සහ මිනිසුන්ගේ භූමිකාව ඇතුළත් වේ.
මෙම තනතුරේ වැදගත්කම ඉතා දුරදිග යන අතර එය ලොව පුරා වයින් රසිකයින් විසින් හොඳින් පිළිගෙන ඇති බව පැවසිය හැකිය, විශේෂයෙන් බර්ගන්ඩි හි විවිධ ස්වාභාවික ලක්ෂණ සහිත 1247 ටෙරොයර් විසින් පෙන්නුම් කරන ලද විශිෂ්ට විශ්වීය අගය පිළිබඳ නිල නාමය, එය සෑදීම මෙම භූමියේ නිපදවන සිත් ඇදගන්නාසුළු වයින් සමඟ, එය මානව සංස්කෘතියේ නිධානයක් ලෙස නිල වශයෙන් පිළිගැනේ.
ප්රංශයේ ෂැම්පේන් කලාපය
2015 දී ප්‍රංශ ෂැම්පේන් කඳු, වයින් කර්මාන්තශාලා සහ වයින් බඳුන් ලෝක උරුම ලැයිස්තුවට ඇතුළත් විය.මෙවර ෂැම්පේන් කලාපය ලෝක උරුම අඩවියට ඇතුළත් කර ඇති අතර, ආකර්ෂණීය ස්ථාන තුනක් ඇතුළුව, පළමුවැන්න Epernay හි ෂැම්පේන් මාවත, දෙවැන්න Reims හි Saint-Niquez කඳුකරය සහ අවසානයේ Epernay හි බෑවුම් වේ.
පැරිසියේ සිට රීම්ස් දක්වා පැය එකහමාරක් දුම්රියෙන් ගොස් ප්රංශයේ සුප්‍රසිද්ධ ෂැම්පේන්-ආර්ඩෙනස් කලාපයට පැමිණේ.සංචාරකයන්ට මෙම ප්‍රදේශය එයින් නිපදවන රන්වන් දියරයක් මෙන් සිත් ඇදගන්නා සුළුය.
පසු කාලය: මාර්තු-22-2022