බර්ගන්ඩි බෝතලයකින් බෝඩෝ බෝතලයක් වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද?

1. බෝඩෝස් බෝතලය
බෝඩෝ බෝතලය නම් කර ඇත්තේ ප්රංශයේ, ප්රංශයේ සුප්රසිද්ධ වයින් නිපදවන කලාපයේ ය. බෝඩෝ කලාපයේ වයින් බෝතල් දෙපස සිරස් ය, බෝතලය උසයි. විනාශ වන විට, මෙම උරහිස් සැලසුම මඟින් වයස්ගත බෝඩෝ වයින් වල අවසාදිතයන් රඳවා තබා ගත හැකිය. බොහෝ බෝඩෝ වයින් එකතුකරන්නන් මැග්නම් සහ අධිරාජ්ය වැනි විශාල බෝතල් වලට වඩා විශාල බෝතල් අඩංගු වන අතර, විශාල බෝතල්වල වයින් වලට වඩා වැඩි ඔක්සිජන් අඩු වන අතර වයින් වලට වඩා සෙමින් හා පාලනය කිරීමට පහසුය. බෝඩෝ වයින් සාමාන්යයෙන් Cabernet Sauvignon සහ මෙල්ල සමඟ මිශ්ර කර ඇත. එබැවින් ඔබ බෝඩෝ බෝතලයක වයින් බෝතලයක් දුටුවහොත්, එහි ඇති වයින් කැබ් කොරුවප්රිග්න සහ මෙල්ල වැනි මිදි ප්රභේද වලින් සෑදිය යුතු යැයි ඔබට දළ වශයෙන් අනුමාන කළ හැකිය.

2. බර්ගන්ඩි බෝතලය
බර්ගන්ඩි බෝතල්වල පහළ උරහිස් සහ පුළුල් පතුලක් ඇති අතර එය නම් කර ඇත්තේ ප්රංශයේ බර්ගන්ඩි කලාපයෙන් පසුව ය. බර්ගන්ඩි වයින් බෝතලය බෝඩෝ වයින් බෝතලය හැර වඩාත් සුලභ බෝතල් වර්ගයකි. බෝතල් උරහිස සාපේක්ෂව අඹරන නිසා එය "බෑවුම් සහිත උරහිස් බෝතලය" ලෙසද හැඳින්වේ. එහි උස සෙන්ටිමීටර 31 ක් පමණ වන අතර ධාරිතාව මිලි ලීටර් 750 කි. වෙනස ස්කීර්ක්, බර්ගන්ඩි බෝතලය මේදය පෙනුමක් ඇති නමුත් රේඛා මෘදු වන අතර, බර්ගන්ඩි කලාපය එහි ඉහළම පිනොට් නොයාර් සහ චාර්ඩොනෙනේ වයින් සඳහා ප්රසිද්ධය. මේ නිසා, ලෝකයේ විවිධ ප්රදේශවල නිපදවන ලද පිනොට් නොයාර් සහ චාර්ඩොනේ වයින් බොහොමයක් බර්ගන්ඩි බෝතල් භාවිතා කරයි.