decanter තෝරාගැනීමේදී සලකා බැලිය යුතු සාධක දෙකක් තිබේ: පළමුව, ඔබට විශේෂ ශෛලියක් මිලදී ගැනීමට අවශ්යද; දෙවනුව, මෙම විලාසිතාව සඳහා වඩාත් සුදුසු වයින් මොනවාද?
පළමුව, මම decanter තෝරාගැනීම සඳහා පොදු උපදෙස් කිහිපයක් ඇත. සමහර decanters වල හැඩය ඒවා පිරිසිදු කිරීම ඉතා අපහසු වේ. වයින් සඳහා, decanter හි පිරිසිදුකම සාර්ථක වයින් රස බැලීමේ මිනුමක් පමණක් නොව, පූර්ව අවශ්යතාවකි.
පිරිසිදු නැති මිතුරෙකු විසින් සපයන ලද ඩිකැන්ටරයකට වඩා මම සම්පූර්ණයෙන්ම පිරිසිදු බව දන්නා වීදුරු බඳුනක් භාවිතා කිරීමට කැමති අවස්ථා බොහොමයක් තිබේ. decanter එක ෆ්රී ගඳක් එනවා නම් ඒක පිරිසිදුයි කියලා කියන්න පුළුවන්.
එබැවින්, ප්රායෝගික දෘෂ්ටි කෝණයකින්, පහසුවෙන් පිරිසිදු කිරීම ඩිකැන්ටරයක් තෝරා ගැනීම සඳහා ඩීකැන්ටරයේ ද්රව්ය හා සැලසුමට වඩා සිය ගුණයකින් වැදගත් වේ. මිලදී ගැනීමේදී මෙය මතක තබා ගත යුතුය. decanter සඳහා භාවිතා කරන වීදුරු වල ගුණාත්මක භාවය වයින් හෝ එහි රසය කෙරෙහි බලපෑමක් නැත.
වීදුරු භාණ්ඩයක් ලෙස, decanter වඩාත් සුදුසු විනිවිද පෙනෙන වීදුරු හෝ ස්ඵටික වලින් සාදා ඇත. මෙම decanter හරහා වයින් වල වර්ණය පරීක්ෂා කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි. ස්ප්රීතු සඳහා කැටයම් කළ ස්ඵටික ඩීකන්ටර් භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් කිසියම් ස්ප්රීතු දිගු කාලයක් ඩීකන්ටරයක තැබීමට පෙර, භාවිතා කරන ඩිකැන්ටරයේ ඊයම් අඩු දැයි මම පරීක්ෂා කරමි.
සමහර decanters වටකුරු මුඛයක් ඇති අතර, වත් කරන විට, වයින් බොහෝ විට පිටතට ගලා යයි. ඩීකන්ටර් බෝතලයකින් වයින් වෑස්සෙනවාට වඩා නරක දෙයක් මට තවමත් සිතාගත නොහැක. එබැවින්, decanter මිලදී ගැනීමේදී, බෝතල් මුඛයේ භාවිතා කරන කැපුම් ක්රියාවලිය වයින් වත් කිරීමේදී බිංදු ඇතිවීමේ සංසිද්ධිය වළක්වා ගත හැකිද යන්න පරීක්ෂා කිරීම අවශ්ය වේ.
හොඳින් සැලසුම් කරන ලද ඩිකැන්ටරයකට වයින් හඳුන්වාදීමේ ක්රියාවලියේදී, වයින් පටලයක් මෙන් තුනී වී ඩිකැන්ටරයේ අභ්යන්තර බිත්ති දිගේ විහිදේ. මෙම ක්රියාවලිය මඟින් වයින් ඩීකන්ටරයේ පතුලේ එකතු වීමට පෙර වාතයට සම්පූර්ණයෙන්ම නිරාවරණය වීමට ඉඩ සලසයි. තත්පරයක් නැති decanter වල ගුණාත්මක භාවය, ඉතා ලස්සන පෙනුමක් ඇති සමහර decanters වෙළඳපොලේ ඇත, විශේෂයෙන් punt හැඩයට නිර්මාණය කර ඇත. නමුත් එම decanter වලින් වයින් ලබා ගැනීම ඉතා අපහසු විය.
මුලදී වත් කිරීම පහසු විය හැකි නමුත් අවසාන වයින් වීදුරු කිහිපය වත් කිරීම සඳහා ඔබ බෝතලය කෙළින්ම පහළට ඇලවිය යුතුය, එය සුවපහසු හෝ සුදුසු නොවේ. වඩාත්ම මිල අධික Riedel decanters පවා මෙම සැලසුම් ගැටළුව ඇත.මෙම කාර්යය සාමාන්ය වේ.
දැන් අපි වයින් මත පදනම්ව decanter තෝරා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන සිතා බලමු.
එබැවින්, ඇත්ත වශයෙන්ම, අප අවධානය යොමු කළ යුත්තේ decanter වර්ග දෙකක් කෙරෙහි පමණි:
එක් වර්ගයක් වයින් සඳහා විශාල අභ්යන්තර බිත්ති ප්රදේශයක් සැපයීමට සමත් වේ; අනෙක් වර්ගය සිහින්, කුඩා අභ්යන්තර බිත්ති ප්රදේශයක් සහිත, සමහර විට වයින් බෝතලයක ප්රමාණයට සමාන වේ.
ඔබ decanter කරන විට එම තරුණ හෝ ශක්තිමත් රතු වයින් හුස්ම ගැනීමට ඉඩ දීමට අවශ්ය නම්, ඔබ විශාල අභ්යන්තර බිත්ති ප්රදේශයක් සපයන decanter තෝරා ගැනීමට අවශ්ය වේ. මේ ආකාරයට, decanter එකට වයින් වත් කිරීමෙන් පසු, වයින් decanter තුළ දිගටම හුස්ම ගත හැක.
කෙසේ වෙතත්, ඔබ සතුව පැරණි, වඩා පිරිපහදු කළ රතු වයින් තිබේ නම් සහ ඩීකාන්ටර් කිරීමට ඔබේ අභිප්රාය වන්නේ වයින්වල ඇති අවසාදිතය ඉවත් කිරීම නම්, කුඩා අභ්යන්තර බිත්ති ප්රදේශයක් සහිත සිහින් ඩිකැන්ටරයක් වඩාත් සුදුසු වේ, මන්ද මෙම ඩෙකැන්ටර් A decanter මගින් වළක්වා ගත හැකිය. වයින් අධික ලෙස හුස්ම ගැනීමෙන්.
පසු කාලය: ඔක්තෝබර්-20-2022