වීදුරු බෝතල්, කඩදාසි ඇසුරුම්, කුමන ආකාරයෙන් කුමන බීම වර්ගයක් ඇසුරුම් කරන්නේද යන්න රහසක් තිබේද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, භාවිතා කරන විවිධ ද්‍රව්‍යවලට අනුව, වෙළඳපොලේ ප්‍රධාන බීම ඇසුරුම් වර්ග හතරක් ඇත: පොලියෙස්ටර් බෝතල් (PET), ලෝහ, කඩදාසි ඇසුරුම් සහ වීදුරු බෝතල්, බීම ඇසුරුම් වෙළඳපොලේ “ප්‍රධාන පවුල් හතරක්” බවට පත්ව ඇත. . පවුලේ වෙළඳපල කොටසේ ඉදිරිදර්ශනය අනුව, වීදුරු බෝතල් 30% ක්, PET ගිණුම් 30% ක්, ලෝහ ගිණුම් 30% කට ආසන්න ප්‍රමාණයක් සහ කඩදාසි ඇසුරුම්කරණය 10% ක් පමණ වේ.

වීදුරු යනු ප්‍රධාන පවුල් හතරෙන් පැරණිම වන අතර දීර්ඝතම භාවිතයේ ඉතිහාසයක් ඇති ඇසුරුම් ද්‍රව්‍ය ද වේ. 1980 ගණන්වල සහ 1990 ගණන්වල අපි පානය කළ සෝඩා, බියර්, ෂැම්පේන් මේ සියල්ල වීදුරු බෝතල්වල අසුරා තිබුණා කියන හැඟීම හැමෝටම තියෙන්න ඕන. මේ වන විටත්, ඇසුරුම් කර්මාන්තයේ වීදුරු තවමත් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

වීදුරු බහාලුම් විෂ සහිත නොවන අතර රසයෙන් තොර වන අතර ඒවා විනිවිද පෙනෙන අතර, මිනිසුන්ට බැලූ බැල්මට අන්තර්ගතය බැලීමට ඉඩ සලසයි, මිනිසුන්ට සුන්දරත්වය පිළිබඳ හැඟීමක් ලබා දෙයි. එපමණක්ද නොව, එය හොඳ බාධක ගුණ ඇති අතර වාතය රහිත බැවින් දිගු වේලාවක් තැබීමෙන් පසු කාන්දු වීම හෝ කෘමීන් ඇතුළු වීම ගැන කරදර විය යුතු නැත. මීට අමතරව, එය මිළ අඩුයි, බොහෝ වාරයක් පිරිසිදු කර විෂබීජහරණය කළ හැකි අතර, තාපය හෝ අධික පීඩනය බිය නොවේ. එහි වාසි දහස් ගණනක් ඇත, එබැවින් එය බොහෝ ආහාර සමාගම් විසින් බීම වර්ග තබා ගැනීමට භාවිතා කරයි. එය විශේෂයෙන් අධි පීඩනයට බිය නොවන අතර, බියර්, සෝඩා සහ යුෂ වැනි කාබනීකෘත බීම සඳහා ඉතා යෝග්ය වේ.

කෙසේ වෙතත්, වීදුරු ඇසුරුම් බහාලුම්වල ද යම් අවාසි ඇත. ප්රධාන ගැටළුව වන්නේ ඒවා බර, බිඳෙනසුලු හා පහසුවෙන් කැඩී යාමයි. ඊට අමතරව, නව රටා, අයිකන සහ වෙනත් ද්විතියික සැකසුම් මුද්‍රණය කිරීම පහසු නොවන බැවින් වර්තමාන භාවිතය අඩු වෙමින් පවතී. වර්තමානයේ වීදුරු බහාලුම්වලින් සාදන ලද බීම වර්ග විශාල සුපිරි වෙළඳසැල්වල රාක්කවල මූලික වශයෙන් දක්නට නොලැබේ. වීදුරු බෝතල්වල කාබනීකෘත බීම වර්ග, බියර්, සෝයා කිරි වැනි දේ දැකිය හැක්කේ පාසල්, කුඩා කඩ සාප්පු, ආපනශාලා සහ කුඩා අවන්හල් වැනි අඩු පරිභෝජන බලයක් ඇති ස්ථානවල පමණි.

1980 ගණන් වලදී ලෝහ ඇසුරුම් වේදිකාවේ දර්ශනය වීමට පටන් ගත්තේය. ලෝහ ටින් බීම වර්ග මතුවීම නිසා මිනිසුන්ගේ ජීවන තත්ත්වය උසස් වී ඇත. වර්තමානයේ ලෝහ කෑන් දෙකේ කෑන් සහ තුනේ කෑන් ලෙස බෙදා ඇත. කෑලි තුනේ කෑන් සඳහා භාවිතා කරන ද්‍රව්‍ය බොහෝ දුරට ටින් ආලේපිත තුනී වානේ තහඩු (ටින්ප්ලේට්) වන අතර කෑලි දෙකේ කෑන් සඳහා භාවිතා කරන ද්‍රව්‍ය බොහෝ දුරට ඇලුමිනියම් මිශ්‍ර ලෝහ තහඩු වේ. ඇලුමිනියම් කෑන් වඩා හොඳ මුද්‍රා තැබීම සහ ductility ඇති අතර අඩු උෂ්ණත්වය පිරවීම සඳහා ද සුදුසු බැවින්, ඒවා වායුව නිපදවන පාන වර්ග, එනම් කාබනීකෘත පාන වර්ග, බියර් ආදිය සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ.

වර්තමානයේ වෙළඳපොලේ යකඩ කෑන් වලට වඩා ඇලුමිනියම් කෑන් බහුලව භාවිතා වේ. ඔබට දැකිය හැකි ටින් කළ පාන වර්ග අතරින් සියල්ලම පාහේ ඇලුමිනියම් කෑන්වල අසුරා ඇත.

ලෝහ කෑන් වල බොහෝ වාසි ඇත. එය කැඩීමට පහසු නැත, රැගෙන යාමට පහසුය, අධික උෂ්ණත්වය සහ අධික පීඩනය හා වායු ආර්ද්රතාවයේ වෙනස්වීම් වලට බිය නොවී, හානිකර ද්රව්ය මගින් ඛාදනය වීමට බිය නොවේ. එය විශිෂ්ට බාධක ගුණ ඇත, ආලෝකය සහ වායු හුදකලා වීම, ඔක්සිකරණ ප්රතික්රියා නිපදවීමට වාතය ඇතුල් වීම වළක්වා ගත හැකි අතර, බීම දිගු කාලයක් තබා ගත හැකිය.

එපමණක් නොව, ලෝහ කෑන් මතුපිට හොඳින් සරසා ඇති අතර එය විවිධ රටා සහ වර්ණ ඇඳීමට පහසුය. එමනිසා, ලෝහ කෑන් වල බොහෝ බීම වර්ණවත් වන අතර රටා ද ඉතා පොහොසත් වේ. අවසාන වශයෙන්, ලෝහ කෑන් ප්‍රතිචක්‍රීකරණය සහ නැවත භාවිතය සඳහා පහසු වන අතර එය වඩාත් පරිසර හිතකාමී වේ.

කෙසේ වෙතත්, ලෝහ ඇසුරුම් බහාලුම් ද ඔවුන්ගේ අවාසි ඇත. එක් අතකින්, ඔවුන් දුර්වල රසායනික ස්ථායීතාවයක් ඇති අතර අම්ල සහ ක්ෂාර යන දෙකටම බිය වෙති. අධික ආම්ලිකතාවය හෝ අධික ක්ෂාරීය බව සෙමෙන් ලෝහය විඛාදනයට ලක් කරයි. අනෙක් අතට, ලෝහ ඇසුරුම්වල අභ්යන්තර ආලේපනය දුර්වල ගුණාත්මක බවකින් හෝ ක්රියාවලිය ප්රමිතියෙන් තොර නම්, පානයෙහි රසය වෙනස් වේ.

මුල් කඩදාසි ඇසුරුම් සාමාන්‍යයෙන් ඉහළ ශක්තියකින් යුත් මුල් කඩදාසි පුවරුව භාවිතා කරයි. කෙසේ වෙතත්, පිරිසිදු කඩදාසි ඇසුරුම් ද්රව්ය බීම සඳහා භාවිතා කිරීමට අපහසු වේ. දැන් භාවිතා කරන කඩදාසි ඇසුරුම් සියල්ලම පාහේ Tetra Pak, Combibloc සහ අනෙකුත් කඩදාසි-ප්ලාස්ටික් සංයුක්ත ඇසුරුම් බහාලුම් වැනි කඩදාසි සංයුක්ත ද්රව්ය වේ.

සංයුක්ත කඩදාසි ද්‍රව්‍යයේ ඇති PE පටලය හෝ ඇලුමිනියම් තීරු ආලෝකය සහ වාතය වළක්වා ගත හැකි අතර රසයට බලපාන්නේ නැත, එබැවින් නැවුම් කිරි, යෝගට් සහ කිරි පාන වර්ග, තේ පාන වර්ග කෙටි කාලීනව සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. සහ යුෂ. හැඩතලවලට ටෙට්‍රා පැක් කොට්ට, අසප්ටික් හතරැස් ගඩොල් ආදිය ඇතුළත් වේ.

කෙසේ වෙතත්, කඩදාසි-ප්ලාස්ටික් සංයුක්ත බහාලුම්වල පීඩන ප්‍රතිරෝධය සහ මුද්‍රා තැබීමේ බාධකය වීදුරු බෝතල්, ලෝහ කෑන් සහ ප්ලාස්ටික් බහාලුම් තරම් හොඳ නොවන අතර ඒවා රත් කර විෂබීජහරණය කළ නොහැක. එබැවින්, ගබඩා කිරීමේ ක්රියාවලියේදී, පෙර සැකසූ කඩදාසි පෙට්ටිය PE චිත්රපටයේ ඔක්සිකරණය හේතුවෙන් එහි තාප මුද්රා තැබීමේ කාර්ය සාධනය අඩු කරනු ඇත, නැතහොත් රැලි සහ අනෙකුත් හේතූන් නිසා අසමාන වන අතර, පිරවුම් අච්චු යන්ත්රය පෝෂණය කිරීමේ අපහසුතාවයක් ඇති කරයි.