අපේ රටේ අතීතයේ සිටම වීදුරු බෝතල් තිබුණා. අතීතයේ දී, ශාස්ත්රීය කවයන් විශ්වාස කළේ පුරාණ කාලයේ වීදුරු භාණ්ඩ ඉතා දුර්ලභ වූ අතර ඒවා හිමි විය යුත්තේ පාලක පන්ති කිහිපයකට පමණක් බවයි. කෙසේ වෙතත්, මෑත අධ්යයනයන් විශ්වාස කරන්නේ පැරණි වීදුරු භාණ්ඩ නිෂ්පාදනය කිරීම සහ නිෂ්පාදනය කිරීම අපහසු නැත, නමුත් එය සංරක්ෂණය කිරීම පහසු නැත, එබැවින් එය පසු පරම්පරාවල දුර්ලභ වනු ඇත. වීදුරු බෝතලය අපේ රටේ සාම්ප්රදායික බීම ඇසුරුම් බහාලුමක් වන අතර වීදුරු ද දිගු ඉතිහාසයක් ඇති ඇසුරුම් ද්රව්යයකි. බොහෝ ඇසුරුම් ද්රව්ය වෙළඳපොලට ගලා ඒමත් සමඟ, වීදුරු බහාලුම් තවමත් බීම ඇසුරුම්කරණයේ වැදගත් ස්ථානයක් ගනී, එය අනෙකුත් ඇසුරුම් ද්රව්ය ප්රතිස්ථාපනය කළ නොහැකි එහි ඇසුරුම් ලක්ෂණ වලින් වෙන් කළ නොහැක.
ඇසුරුම් ක්ෂේත්රයේ වීදුරු ඇසුරුම් බහාලුම්වල වාසි:
1. වීදුරු ද්රව්යයට හොඳ බාධක ගුණ ඇති අතර එමඟින් ඔක්සිජන් සහ අනෙකුත් වායූන් අන්තර්ගතයට පහර දීම වළක්වා ගත හැකි අතර ඒ සමඟම අන්තර්ගතයේ වාෂ්පශීලී සංරචක වායුගෝලයේ වාෂ්ප වීම වළක්වයි;
2, වීදුරු බෝතල් නැවත නැවතත් භාවිතා කළ හැකි අතර, ඇසුරුම් පිරිවැය අඩු කළ හැකිය;
3, වීදුරුව පහසුවෙන් වර්ණය හා විනිවිදභාවය වෙනස් කළ හැකිය;
4. වීදුරු බෝතලය ආරක්ෂිත සහ සනීපාරක්ෂක, හොඳ විඛාදන ප්රතිරෝධයක් සහ අම්ල විඛාදන ප්රතිරෝධයක් ඇති අතර, තාප ප්රතිරෝධය, පීඩන ප්රතිරෝධය සහ පිරිසිදු කිරීමේ ප්රතිරෝධයේ වාසි ඇත. එය ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී විෂබීජහරණය කළ හැකි අතර අඩු උෂ්ණත්වවලදී ගබඩා කළ හැක. ආම්ලික ද්රව්ය (එළවළු යුෂ බීම, ආදිය) ඇසුරුම් කිරීම සඳහා සුදුසු වේ;
5. මීට අමතරව, ස්වයංක්රීය පිරවුම් නිෂ්පාදන රේඛා නිෂ්පාදනය සඳහා වීදුරු බෝතල් සුදුසු බැවින්, ගෘහස්ථ වීදුරු බෝතල් ස්වයංක්රීය පිරවුම් තාක්ෂණය සහ උපකරණ සංවර්ධනය කිරීම සාපේක්ෂව පරිණත වන අතර පලතුරු සහ එළවළු යුෂ බීම ඇසුරුම් කිරීම සඳහා වීදුරු බෝතල් භාවිතය නිශ්චිත නිෂ්පාදනයක් ඇත. චීනයේ වාසි.
බියර්, පළතුරු තේ සහ ජුජුබ් යුෂ වැනි බොහෝ බීම වර්ග සඳහා වඩාත් කැමති ඇසුරුම් ද්රව්ය බවට පත් වී ඇත්තේ වීදුරු බෝතල්වල ඇති බොහෝ වාසි නිසාය. ලෝකයේ බියර්වලින් 71%ක් බෝතල් කර ඇත්තේ වීදුරු බියර් බෝතල්වල වන අතර, ලොව වැඩිම වීදුරු බියර් බෝතල් ප්රතිශතයක් ඇති රට ද චීනය වන අතර, ලොව වීදුරු බියර් බෝතල්වලින් 55%ක් වසරකට බිලියන 50 ඉක්මවයි. වීදුරු බියර් බෝතල් බියර් ඇසුරුම් ලෙස භාවිතා කරයි. ප්රධාන ධාරාවේ ඇසුරුම්කරණය බියර් ඇසුරුම්කරණයේ වසර සියයක විචලනය හරහා ගොස් ඇත. එහි ස්ථායී ද්රව්ය ව්යුහය, දූෂිත නොවන සහ අඩු මිල හේතුවෙන් බියර් කර්මාන්තය විසින් එය තවමත් ප්රිය කරයි. ඇසුරුම් කිරීම සඳහා පළමු තේරීම වීදුරු බෝතලයයි. සාමාන්යයෙන්, වීදුරු බෝතලය තවමත් බියර් සමාගම් විසින් භාවිතා කරන සාමාන්ය ඇසුරුම් වේ. “එය බියර් ඇසුරුම්කරණයට විශාල දායකත්වයක් ලබා දී ඇති අතර බොහෝ අය එය භාවිතා කිරීමට කැමතියි.
පසු කාලය: ඔක්තෝබර්-20-2021